QB/T 2749-2012 *基吡嗪

范圍
本標準規(guī)定了*基吡嗪的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則和標志、包裝、運輸、貯存、保質期。
本標準適用于對以1,2-丙二胺和丁二酮為原料經(jīng)化學反應制得的*基吡嗪的質量進行分析評價。

產(chǎn)品化學名稱、CAS號、分子式、結構式、相對分子質量
化學名稱: *基吡嗪
CAS號: 14667-55-1
分子式: C₇H₁₀N₂
結構式:

相對分子質量: 122.17

要求
色狀: 無色至淡黃色液體。
香氣: 具有烤堅果、培土豆香氣。
相對密度(25°C/25°C): 0.960~0.990。
折光指數(shù)(20°C): 1.5000~1.5090。
含量(GC): 不小于98.0%。

試驗方法
相對密度的測定
按 GB/T 11540 的規(guī)定進行。
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
折光指數(shù)的測定
按 GB/T 14454.4 的規(guī)定進行。
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定


京都電子KEM 數(shù)字式密度儀 DA-640
京都電子KEM 全自動折光儀 RA-600